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【日本】東京5間推薦鰻魚飯 由平價店家到老字號名店推介

大家去日本一定係勁食魚生,拉麵,sushi等等,但係同屋企人去年紀大小小就可能唔係咁啱食!咁樣鰻魚飯就係一個唔錯既選擇,日本鰻魚飯用既食材大部分都會比係香港既鰻魚飯好,而且做法更加多,價錢黎講都比香港抵食。今日就整理左5間鰻魚飯餐廳俾大家參考參考!

鰻魚飯①|宇奈とと

 

 

首先要推薦的店家是連鎖的「宇奈とと」,光是在東京都內就有13間分店,另外在大阪也有4間分店,不用特地前往,只要查詢行程附近是否有店,就能輕鬆吃到正統鰻魚飯!

另外,推薦「宇奈とと」的最大原因就是它平易近人的價格,鰻魚飯料理從日幣550~2200都有!整體來說真的超級平價,用超低價格就能享受到鰻魚料理,CP值超級高!

■店家資訊
店名:宇奈とと
價格:¥550~¥2200
分店地址/營業時間:請參考官網(http://www.unatoto.com/shop/)

 

鰻魚飯②|元祖 うな鐡

「元祖 うな鐡」就位在從澀谷站走路3分鐘的距離,交通非常方便,是在澀谷經營了600年以上的老店。「元祖 うな鐡」的鰻魚肉外層烤得酥脆,內層的魚肉卻鬆軟綿密,能夠品嘗到鰻魚獨特的香甜。

午餐時段提供的鰻魚丼是¥1,750,鰻魚重則是¥2,700。

■店家資訊
店名:元祖 うな鐡
價格:午餐 ¥1750~¥2200、晚餐 ¥750~¥4450
地址:東京都渋谷区道玄坂2-8-8 コスモ渋谷館 1F
營業時間:11:30〜15:00、16:30〜22:30

超推!東京必吃鰻魚飯③|うなぎ徳

再來要介紹的鰻魚飯店家「うなぎ徳」也是連鎖店,在日本一共有9間分店,東京則有三間,分別為在西麻布、銀座、澀谷。

「うなぎ徳」的鰻魚使用的是從浜名湖直送的國產鰻魚,鰻魚烤法採用淺蒸的浜松風烤法,鰻魚肉超級蓬鬆,刷醬則是不會太甜、十分清爽的風味,接近關西地區的鰻魚飯風味。

鰻魚重附醃漬小菜和吸物(鰻魚湯品),價格從¥2,695~¥8,140不等,招牌料理的鰻魚茶泡飯一樣附有醃漬小菜和吸物,價格則是落在¥2,915~¥5,720。

■店家資訊
店名:うなぎ徳
價格:¥2,695~¥8,140
分店地址/營業時間:請參考官網(https://www.unagiya.co.jp/tw/index.html

超推!東京必吃鰻魚飯④|ひつまぶし名古屋備長

「ひつまぶし名古屋備長」顧名思義就是來自名古屋的鰻魚飯名店,有別於關東常見的先蒸再烤的作法,而是直接用強火從一定距離遠烤,外皮口感非常酥脆,且香氣也更濃郁。

「ひつまぶし名古屋備長」在東京一共有4間分店,鰻魚料理價格從¥2,380~¥9,700都有,想要奢侈一下的朋友絕對能在這裡嚐到讓你驚艷的鰻魚飯!

■店家資訊
店名:ひつまぶし名古屋備長
價格:¥2,380~¥9,700
分店地址/營業時間:請參考官網(https://www.hitsumabushi.co.jp/zh/

超推!東京必吃鰻魚飯⑤|鰻 はし本

對比上一家的名古屋風鰻魚飯,最後一間要介紹的「鰻 はし本」則是正統關東流蒲燒鰻魚,由店主每天精選漁獲食材,而獨家研發的醬汁也非常講究,就連米飯也選用石川縣產的越光米,給你完整一套頂級享受!

「鰻 はし本」的鰻魚丼午餐時段附沙拉和吸物只要¥1,850!但是數量限定,要搶要快,晚餐時段則是¥2,800。鰻魚重則是午晚餐一樣價格,從¥3,200~¥5,600都有。

■店家資訊
店名:鰻 はし本鐡
價格:午餐 ¥1,850~¥5,600、晚餐 ¥2,800~¥5,600
地址:東京都中央区八重洲1‑5‑10
營業時間:11:00~14:30、17:00~22:00

 

 

日本自遊行套票: 優惠

【香港逸東酒店】 Eaton Food Hall 慶祝三間新食店 送出 500 份免費美食/舞蹈表演/免費本地手工啤酒

位於香港逸東酒店的美食廣場Eaton Food Hall 內有多間別具特色的餐飲品牌,最近有三間人氣品牌進駐Eaton Food Hall,分別是以優質牛扒為主打的The Meat Co.、正宗Churros專門店 Twist & Buckle以及本地人氣長龍店鰹烏冬。為了慶祝三間新店加入,Eaton Food Hall將於8月16日晚上7時起,在美食廣場送出500份美食。品嚐美食之餘,還可以欣賞現場舞蹈表演、DJ播放經典流行廣東歌及老香港片段。加上即場免費領最本地品牌「友」的手工啤酒,令整個活動昇華!有興趣參與的朋友只需當日即場排隊參加即可。

香港逸東酒店Eaton Food Hall 送出 500 份免費美食+舞蹈表演+免費本地手工啤酒

活動日子:2021年8月16日 (星期一)

時間 : 晚上7-10時

備註:所有免費美食及啤酒數量有限,每人只限領取一份,先到先得,送完即止

500 份美食當中包括 The Meat Co.的美國安格斯牛扒及薯條、Flower Years 的素食意粉、Superdon的雜錦刺身丼飯、Twist & Buckle 的迷你 Churros、鰹烏冬的鮮製日本讚岐竹簾烏冬、Fûhn Express的美國生牛肉湯粉、靚湯廚房的精選老火湯以及 CoCo 壱番屋的吉列豬扒奄列咖喱飯。美食只限當晚參加派對並即場享用!

載活動相片有機會贏取Eaton HK酒店住宿一晚+1000餐飲禮券

派對當晚的食客亦可參與社交媒體活動贏取禮品,只要上載現場活動相片到社交媒體,追蹤 @eatonfoodhall 及 標誌 #FoodHallGiveaway,並寫上最喜歡的食店及原因,最有創意的相片貼文即有機會贏取 Eaton HK酒店住宿一晚及價值港幣$1,000的餐飲禮券。